Форум » Разносольчик » песочный пирог с вишнями » Ответить
песочный пирог с вишнями
Хозяюшка: продукты нужны такие 100 г сливочного масла 200 г муки 150 г сахара 2 яйца 1 чайная ложка разрыхлителя полкило вишни (косточки вынуть) от себя я добавила ванилин и щепотку соли в тесто - это всегда украшает вкус сладких пирогов. делается моментально: размягченное масло взбивается с сахаром (и щепоткой соли и ванилином), потом туда яйца, смешать хорошо, потом муку, смешанную с разрыхлителем, все миксером перемешать. выложить в форму (я на пекарскую бумагу в стеклянную форму, исходник - в силиконовую форму, неважно) тесто разровнять, а сверху выложить вишни, не вминая их - просто выложить посыпать эти вишни 2-3 ложками сахара и поставить на 40 минут в духовку нагретую до 180 градусов по Цельсию. резать нельзя пока не остынет.
Ответов - 0
полная версия страницы