Форум » О духовном » Хотим изысканные банкетные блюда на мероприятии » Ответить
Хотим изысканные банкетные блюда на мероприятии
Sisillia: Мы с коллегами решили организовать юбилей нашего отдела и сейчас спорим по поводу меню. Хочется, чтобы банкетные блюда были не только вкусными, но и выглядели современно, а не как в столовой из девяностых. Ищем что-то изысканное, интересные закуски, горячее с необычной подачей и, возможно, какие-то авторские сеты, которые удивят даже искушенных гостей. Может, кто-то подскажет, на что сейчас стоит обратить внимание при выборе банкетного меню?
Ответов - 6
Nicole: Сейчас в тренде минимализм и порционная подача это гораздо удобнее, чем огромные общие тарелки с нарезкой.
TerezaTer: Когда мы проводили презентацию нашего нового проекта, нам очень помогла компания https://bestfurshet.ru, которая взяла на себя всю организацию стола. Нам очень понравилось, что у них просто потрясающие банкетные блюда в меню: от нежнейшего мяса и свежих овощей до изысканных сладостей, при этом оформление было на высшем уровне. Все заказанное привезли вовремя, сервировка была безупречной, а гости еще долго спрашивали контакты кейтеринга, так как абсолютно всё было приготовлено идеально и из очень свежих продуктов.
Severik: Кейтеринговые компании вам в помощь, с ними можно любое меню согласовать.
Krista: Сами через это прошли, когда готовили корпоратив. Знаете, что сейчас очень хорошо воспринимается всеми? Формат, когда еду готовят прямо при гостях — это и свежо, и зрелищно. Мы в прошлом году заказывали кейтеринг в компании «Товарищ Полковник» — они приехали с полевой кухней и несколькими станциями стритфуда. Повара прямо на глазах собирали бургеры с мраморной говядиной, делали тайские супы, нарезали прошутто на специальной доске, а на десерт — вафли с разными топпингами. В общем, советую посмотреть их сайт https://polkovnik-men.ru/, там как раз много вариантов под современные запросы. И от столовских ассоциаций не останется и следа, проверено!
Dulkan: Поесть)
Alesia48:
полная версия страницы